XVII. Германо-Российский медиафорум на конференц-платформе Zoom (26-28 ноября 2020)
Запахло рождеством. Рецептурные идеи для адвента.
Мы спросили команду Германо-Российского Форума кто какое готовит блюдо в семейном кругу на pождество. Руководитель московского офиса Артем Лысенко рекомендует нам сегодня отварную стерлядь (на 4 персоны): Ингредиенты: 1 стерлядь (около 1 кг), морковь 250 г, репа 250 г, пастернак 250 г, маринованные огурцы 300 г, лук 150 г, чеснок 10 г, рыбный бульон 300 мл, рассол от маринованных огурцов 400 мл, 2-3 веточки укропа Приготовление: Свежую стерлядь пропотрошить, отделить филе и порезать на куски. Нарезать овощи, огурецы, лук и чеснок. В кастрюле подогреть рассол и бульон, добавить рубленые корнеплоды и маринованные огурцы, а также лук и перец. Готовить все на среднем огне в течение десяти минут до полуготовности. Добавьте стерлядь и готовьте еще десять минут, пока рыба не будет готова. Снимите блюдо с огня, добавьте укроп и оставьте на десять минут. Подавать: Разложите ломтики овощей по кругу на тарелке, положите сверху филе стерляди, процедите бульон и залейте в тарелки.
У Тулы есть Толстой, у нас есть Гёте и Шиллер
Хороший сигнал для германо-российских отношений исходит из Тюрингии: Город культуры Веймар выступил с инициативой о партнерстве с российским городом. Очень интересный город был найден в центральной России — Тула, недалеко от которой родился и жил Лев Толстой. Тула с большим энтузиазмом приветствует установление дружеских отношений с Веймаром и с нетерпением ожидает встреч, совместных проектов и […]
Строительство новых мостов
В своем видеообращении на встрече, состоявшейся в этом году в рамках Германо-Российского Сырьевого Форума на тему водорода (www.rohstoff-forum.org), Петер Альтмайер подчеркнул, что возможно более тесное сотрудничество с Россией по вопросам экологического водорода. По его словам, Германия зависит от импорта нейтрального с точки зрения углекислого газа водорода, с тем чтобы к 2050 году добиться желаемой климатической […]
Лучше, чем ничего: новые связи с Германией
AHK сообщает, что Аэрофлот открыл продажу билетов в Мюнхен. Полеты из Москвы в Шереметьево начнутся 6 декабря (по воскресеньям) и могут быть забронированы гражданами ЕС или другими лицами, имеющими право на въезд в страну. Дочерняя компания Аэрофлота «Победа» также снова совершает полеты в Германию. Бюджетная авиакомпания будет летать в Кельн с 26 декабря и в […]